Seguramente ya han escuchado sobre la dieta baja en carbohidratos con alto contenido de grasas, que es muy popular entre los actores y modelos. Esta dieta es nutritiva, pero le permite quemar grasas para la energía. Por esta razón, adelgazar casi no requiere esfuerzo. Que representa el ceto genética de la dieta?
¿Qué es la ceto-dieta para adelgazar
La palabra "ceto de genes de la" proviene de la palabra cetosis – estado, cuando el cuerpo descompone las moléculas de grasa para proporcionar energía. Este estado se logra con bajo consumo de hidratos de carbono y más de lo habitual el consumo de grasas. En estado normal el cambio de las sustancias en el cuerpo se produce a través de la glucólisis, cuando la energía de la quema de hidratos de carbono. Cuando el cuerpo está en modo de quema de carbohidratos, se utiliza para la energía y no afecta a las reservas de grasas. Durante la cetosis nuestro cuerpo está configurado en la quema de grasa, y esto nos ayuda a bajar de peso.
Existen varios tipos de ceto-dieta:
- Estándar ceto genética de la dieta es una dieta baja en carbohidratos con un moderado contenido de proteínas y un alto contenido de grasa. Por lo general, consta de un 75% de grasa, 20% de proteínas y 5% de hidratos de carbono.
- Cíclica ceto genética de la dieta con este tipo de ceto-la dieta se permiten los días con el consumo de hidratos de carbono. Por ejemplo, 5 días ceto-la dieta, seguido de 2 días de alimentación con los hidratos de carbono.
- Orientada cetogénica de la dieta, esta dieta permite consumir hidratos de carbono durante el ejercicio.
- Alto de las proteínas ceto genética de la dieta es similar a la estándar ceto-dieta, pero incluye más de proteínas. La relación, como regla general, es de un 60% de grasa, 35% de proteínas y 5 % de hidratos de carbono.
La esencia de la ceto-dieta y sus beneficios
El ceto-la dieta tiene muchas ventajas:
Adelgazar
El cuerpo utiliza sus propias reservas de grasa como fuente principal de energía y quema, para mantener el nivel de energía.
El nivel de azúcar en la sangre
Los estudios muestran que ceto-la dieta más eficaz reduce los síntomas de la diabetes, que las dietas que restringen el consumo de calorías. Ya que en este tipo de dieta que consume un determinado tipo de productos, los niveles de azúcar en sangre de forma natural se reduce.
Mental, la concentración de
El consumo de una pequeña cantidad de hidratos de carbono reduce los saltos en el nivel de azúcar en la sangre, lo que conduce a una mejor concentración. Además, muchos pasan a ceto-la dieta no porque quieren bajar de peso y para mejorar la capacidad mental y la concentración.
El aumento de los niveles de energía
La molécula de grasa es mucho más rico en energía que los compuestos a base de glucosa. Esto le permite sentirse con energía durante todo el día.
Normaliza la sensación de hambre
Las grasas mejor que proporcionan sensación de saciedad, gracias a que la señal de hambre durante mucho tiempo no se recibe. Nos sentimos no como el hambre y, una vez más no comemos y no merienda.
El colesterol y la presión arterial
Ceto-la dieta ayuda a prevenir la formación de placas arteriales, lo que influye en el nivel de colesterol en el cuerpo. Esto normaliza la presión arterial y el ritmo cardíaco.
La resistencia a la insulina
Si no la controlan, la insulina producida por el cuerpo, puede conducir a la diabetes tipo 2. Cetogénica la dieta ayuda a reducir el nivel de insulina en el cuerpo a los niveles saludables de.
Ceto-dieta: por dónde empezar
Aunque ceto-la dieta es seguro para las personas sanas, la cetosis requiere de un tiempo para acostumbrarte a él. En el primer tiempo, usted puede experimentar algunos efectos secundarios, conocidos como "ceto la gripe", que pasan por varios días. Inicialmente, usted puede sentir algo de cansancio, lentitud, dolores de cabeza y problemas gastrointestinales. Para sveti al mínimo los efectos secundarios, las primeras semanas de palo de alimentación con bajo contenido de hidratos de carbono, para enseñar a su cuerpo a quemar más grasa, antes de que se elimina los hidratos de carbono. También la adición de la sal y de la suplementación con minerales (1000 mg de potasio y 300 mg de magnesio puede reducir el riesgo de efectos secundarios.
El lado positivo de ceto-dieta:
- Usted no tiene que preocuparse acerca de la restricción de calorías. Adelgazamiento ocurre, puesto que el cuerpo regula el apetito y reduce la dependencia del azúcar y de alimentos procesados. Por esta razón, limitar las calorías en las dos primeras semanas no se recomienda.
- El plan de alimentación cuando ceto-dieta consta de tres equilibradas, sanas de la ingesta de alimentos con suficiente fibra, proteínas, que proporcionan una sensación de saciedad.
- Otra ventaja es que, al ceto-la dieta no se pierde masa muscular, a diferencia de las dietas basadas en hidratos de carbono, donde el adelgazamiento se produce a expensas de la pérdida, como la grasa y los músculos.
Ceto-la dieta a menudo conduce a una importante pérdida de agua en la fase inicial. Esto se debe a que los carbohidratos se convierten en glucógeno, que se almacena en forma de agua en los músculos y el hígado. Cuando usted gastar sus reservas de glucógeno, el organismo elimina toda el agua. Esto juega un papel importante en el perder peso en las primeras semanas de la cetosis. Aunque al principio se produce una rápida de adelgazar, el cuerpo también restablece el agua de peso, lo que provoca el adelgazamiento, reducción de las inflamaciones, gracias a que la ropa comienza a sentarse.
Los productos que se permiten cuando ceto-dieta
- Carne: la carne de res, cordero, pavo, carne de cerdo, de ternera, de pollo
- Pescado: salmón, trucha, bagre, la sardina, la caballa, el atún y otros
- Los huevos
- El aguacate
- Bayas: fresas, arándanos, frambuesas
- Verduras: brócoli, coliflor, espárragos, coles de bruselas, de los pepinos, y muchos otros
- Frutos secos y semillas: almendras, nueces, semillas de girasol, semillas de calabaza, semillas de sésamo
- Productos lácteos: queso, yogur, crema agria, crema
- Aceites y grasas: mantequilla, aceite de oliva, aceite de almendras, aceite de coco, mantequilla de maní, el aceite de linaza.
Productos prohibidos en la ceto-dieta
- Dulces productos: dulces bebidas gaseosas, pasteles, tartas, helados, dulces, galletas
- Los granos de cereales y almidón: productos de harina de trigo, el arroz, la pasta, los cereales (trigo, avena, maíz, centeno y cebada).
- Frutas: a excepción de las bayas
- Legumbres: guisantes, habas, lentejas, garbanzos
- Los edulcorantes artificiales
- Raíces y tubérculos: papas, zanahorias, nabos
- Algunos condimentos y salsas: a menudo contienen azúcar y grasas saludables
- Alimentos con bajo contenido de grasas: son, generalmente, reciclados y contienen muchos hidratos de carbono
- Alcohol: muchas de las bebidas alcohólicas contienen hidratos de carbono, que pueden interferir con la la cetosis.
El menú ceto-la dieta de la semana
Lunes
- Desayuno: huevos con tocino y tomate
- Almuerzo: ensalada con pollo, queso feta y aceite de oliva
- Cena: salmón con espárragos, cocidos con mantequilla
Martes
- Desayuno: tortilla de huevos, los tomates, la albahaca y el queso
- Almuerzo: un cóctel de leche, mantequilla, polvo de cacao y la stevia
- Cena: albóndigas, queso y verduras
Miércoles
- Desayuno: ceto de genes de la copa: la leche de coco o crema de leche (60ml), 180 ml de agua o de leche de almendras, fresas, 1 cucharada de aceite de coco y el extracto de vainilla.
- Almuerzo: ensalada de langostinos, aguacate con aceite de oliva
- Cena: chuletas de cerdo con queso parmesano, el brócoli y la lechuga
Jueves
- Desayuno: huevos revueltos con aguacate, pimiento, cebolla y especias
- Almuerzo: un puñado de frutos secos, los tallos de apio con aguacate y tomate
- Cena: pollo con salsa de pesto y queso, verduras
El viernes
- Desayuno: yogur sin azúcar con la mantequilla, el polvo de cacao
- Almuerzo: frito un pedazo de carne de res con verduras
- Cena: bocadillo sin pan, tocino, los huevos y el queso
Sábado
- Desayuno: huevos revueltos con jamón, queso y verduras
- Almuerzo: trozos de jamón y queso y nueces
- Cena: pescado blanco, huevos con espinacas, cocidas en el aceite de coco
La resurrección
- Desayuno: huevos fritos con bacon y champiñones
- Almuerzo: bistec con queso, aguacate y otras verduras
- Cena: filete con huevos y ensalada
Basta con que una persona es difícil de introducir el estado de la cetosis. Es importante que la precisión matemática. Más a menudo "experimentadores" consumen alrededor de 100 gramos de hidratos de carbono en lugar del acostumbrado normas del 20% al 30 g y el exceso de proteína. Esta baja en carbohidratos el sistema de alimentación puede frenar el proceso de pérdida de peso.