En busca de una figura delgada, muchos hombres y mujeres están listos para ir a cualquier cosa. La forma más popular y rápida de deshacerse de libras extra es una dieta. Hasta la fecha, hay cientos de sistemas de energía para perder peso.
Aquellos que desean perder peso cortan su dieta a un número mínimo de calorías, excluyen grasas y carbohidratos del menú, se adhieren a las dietas estrictas durante 3 o 5 días con la esperanza de deshacerse de los kilogramos odiados durante este tiempo. Esto conduce a trastornos metabólicos y problemas con la cifra en el futuro.
Los nutricionistas profesionales recomiendan la pérdida de peso saludable, que se basa en la nutrición dietética. Para compilar el menú, puede comunicarse con un especialista o intentar hacer frente por su cuenta. Para hacer esto a todos. Solo es importante conocer las reglas básicas de la dieta.
Principios básicos
El principio básico de una dieta es una dieta equilibrada adecuada. El ayuno está estrictamente prohibido. Para una buena salud, una persona necesita usar todas las sustancias necesarias: proteínas, grasas, carbohidratos, vitaminas, minerales y elementos traza.
Es mejor excluir el azúcar por completo. El diente de los golosinas se puede reemplazar con fructosa o miel. Pero hornear tendrá que ser completamente abandonado. En cuanto a las grasas, los ácidos grasos omega-3, que se encuentran en mariscos y nueces, deben tener preferencia.
El método de los productos para cocinar es de gran importancia. Los platos más útiles para perder peso son los platos al vapor. Se permite cocinar y extinguir productos. Fritos y ahumados deben rechazar no solo a aquellos que deseen deshacerse del exceso de peso, sino también a aquellos que solo cuidan su salud
Lista de productos prohibidos y permitidos
- Permitido: Carne baja en grasas, pescado y mariscos, productos lácteos bajos en grasas, verduras y frutas (a excepción de las papas, plátano y uvas), cereales, miel, nueces, productos de macarona hechos de calificaciones duras de trigo, huevos y champiñones.
- Prohibido: Salchichas, productos semi -finales, comida rápida, semillas, dulces, carne grasa, carnes ahumadas, mayonesa, margarina, producción de masa acactiva, productos alcohólicos.
Un hecho interesante: los nutricionistas consideran el chocolate con un contenido de cacao de al menos el 70% y un lechón emparejado, que se considera más dietético que la pechuga de pollo.
Los productos para aquellos que deseen perder peso deben ser de baja calificación y útiles. Muy a menudo, las personas que desean perder peso, cortando su dieta, se limitan en vitaminas. Hay varios productos de bajo contenido de calorías y ricos en sustancias útiles. Estos son algas, yogurt natural, legumbres y ajo. Deben incluirse en su menú.
Consejos para perder peso
Para lograr los resultados deseados en la nutrición dietética, es necesario adherirse a varias recomendaciones.
- Coma comida a menudo y poco a poco. Muchas personas no comen más de dos veces al día. Este es un error imperdonable que conduce a una desaceleración en el metabolismo. Debe comer 5 veces al día, el volumen de alimentos no debe ser más que un vaso. ¡No se pierda el desayuno, el almuerzo o la cena y evite una sensación de hambre!
- Beba al menos 2 litros de líquido por día. Los nutricionistas recomiendan beber un vaso de agua limpia simple antes de cada comida. No contiene calorías y causa una sensación de saturación.
- Calcular calorías. La norma diaria de un adulto es de aproximadamente 1200 kcal. Pero la dieta debe consistir en productos dietéticos.
- La mayor parte de la comida se consume por la mañana, cene no menos de 3 horas antes de acostarse.
- Tome un diario de dieta, escriba su dieta allí y repare los resultados de perder peso.
- Intenta comer al mismo tiempo. El cuerpo comienza a funcionar como un reloj.
Menú correcto
Al compilar un menú durante una semana, se deben tener en cuenta todas las reglas y recomendaciones. La cosa más importante: nutrición de 5 rack, pequeñas porciones y productos adecuados.
Recetas de platos sabrosos
Muchos creen erróneamente que la nutrición dietética es un rechazo completo de las golosinas. Sin embargo, a partir de productos saludables puede cocinar deliciosos platos.
Caballa horneada
Mackerel es un producto bastante gordo. Pero este pez contiene ácidos Omega 3 y, por lo tanto, es muy útil para las personas que controlan su peso. La caballa horneada en el horno puede incluso convertirse en una decoración de la mesa festiva.
Para empezar, se prepara el marinado. Para hacer esto, se mezclan el jugo de la mitad del limón, las especias para pescado, un poco de sal, azúcar y pimienta negra. La caballa está en vinagre en la mezcla durante al menos 30 minutos, después de lo cual se hornean en un horno en papel de aluminio o en un microondas en modo de parrilla. Para una guarnición, el arroz o las verduras es adecuada para este plato.
Los golosos pueden preparar postres bajos en calores para ellos mismos. Incluso puede ser panqueques, pasteles de queso o pastel. Es solo que los productos ordinarios tendrán que ser reemplazados por la dieta: harina: salvado y crema con requesón o yogurt de baja grasa. El sabor de esto no sufrirá en absoluto, y la figura será feliz. Los deliciosos postres también se preparan a partir de frutas y nueces.
Podas con nogal
Para preparar las golosinas, necesitará 500 g de ciruelas ciruelas y 100 g de nueces. Las frutas se lavan completamente, se hacen pequeños cortes y se llevan los huesos. Las nueces doradas se colocan en lugar de los huesos. El yogurt o requesón de baja calificación es golpeado con un sustituto de azúcar. Las ciruelas pasas se colocan en placas, regadas en la parte superior con la salsa resultante. Antes de servir, deje reposar en el refrigerador durante al menos una hora.
Las esclavistas están prohibidas, pero puede preparar independientemente salchichas deliciosas y saludables.
Salchichas de pollo en casa
En primer lugar, cocinan carne picada. Para hacer esto, 400 g de filete de pollo con dos dientes de ajo y una pequeña cebolla se tritura con un molinillo o una licuadora de carne. Luego, especias, verduras (perejil, eneldo), 3 cucharadas de leche, 1 cucharada de salvado y 1 huevo se agregan a la carne picada, y 1 huevo se amasta a fondo. Es aconsejable dejar la mezcla durante un par de horas.
Luego, se extiende una pieza de película en la superficie de trabajo, coloque una cucharada de carne picada y forma las piezas de trabajo en forma de salchichas. En los lados, la película se tuerce para que no haya exceso de aire. Jurar salchichas durante 15 minutos en agua hirviendo.
La opinión de los médicos
Los médicos creen que la nutrición dietética es la mejor manera de deshacerse del exceso de depósitos de grasa. Esta es una pérdida de peso saludable que no dañará el cuerpo. Durante una semana, utilizando una dieta de este tipo, puede perder aproximadamente un kilogramo de exceso de peso. Y esta figura, según nutricionistas, es óptima.
Este sistema de energía no tiene contraindicaciones. Todos pueden hacer un menú adecuado para ellos mismos, basado en las características individuales del cuerpo y el estilo de vida. La nutrición dietética es útil incluso para los niños. Sin embargo, no pueden reducir el contenido de calorías de la dieta diaria.
Reseñas reales
Muchos han probado los alimentos dietéticos en sí mismos y estaban satisfechos con el resultado. Las revisiones negativas sobre esta dieta quedaron solo por aquellos que desean resultados rápidos en poco tiempo y no saben cómo adherirse al sistema.
Anastasia, 28 años
Nunca he sido delgado, especialmente grasa en las caderas. Y después del parto, ella tomó su foto y se horrorizó. 69 kg con una altura de 167 cm parecía asquerosa. Decidí ir al gimnasio. Allí, el entrenador me dijo que la actividad física sin una nutrición adecuada no traerá un resultado.
Ella me contó sobre nutrición dietética. Comencé a comer 5 veces al día, con la harina excluida y la dulce. En mi dieta, la avena es obligatoria para el desayuno, una porción de proteínas para el almuerzo (pescado o carne magra), legumbres. Para un refrigerio - frutas. Mi peso después de 4 meses es de 58 kg. Estoy feliz.
Victoria, 32 años
He estado completo desde la infancia, mientras que mi hermana menor siempre fue mi opuesto: delgado y alto. Pero ella constantemente observaba su peso. Traté de ponerme a dieta, pero me negué. ¿Cómo abandonar el chocolate, la única alegría en la vida? Pero cuando una vez mi hermana me hizo pesar, y vi el número 102, fue un shock. Y esto es con una altura de 162 cm.
Mi hermana me persuadió para que intentara que cambiara a la comida dietética. Hemos compilado un menú y ahora comemos bien. ¡Juntos es más fácil! No me escondiré, a veces organizamos pequeñas vacaciones para nosotros mismos. La hermana llama a esto una nueva palabra de formación "trampa". En general, el resultado durante 6 meses -18 kg. Pero todavía vamos al gimnasio 3 veces a la semana.
Alexandra, 35
Me senté en dietas de mi juventud. Las huelgas de hambre se alternaron conmigo con excelentes comidas. Y hasta 30 todo estaba bien. Durante la semana de una dieta estricta, me puse en orden. Pero una vez que me puse a la balanza y vi el número 73. Como de costumbre, decidí probar la próxima dieta. Esta vez elegí Kefir. Pero el peso no se fue.
Habiendo cumplido una gran cantidad de recomendaciones de nutricionistas, me di cuenta de que era hora de cambiar el estilo de vida y elegir la nutrición dietética. Esto no es fácil. Pero es mucho peor para mí abandonar un hermoso vestido en la tienda, ya que no hay un tamaño adecuado. El peso no va muy rápido. Pero el resultado me queda bien. Además, buena salud. Durante 2 meses tiré 6 kg.